传统手工做豆腐有多累?做过的人肯定都知道,每天凌晨就要起床开始生产了,四季如此。磨豆太麻烦了,磨的不细致、颗粒大、豆浆纯度不高都是问题。煮浆更不用说了,柴火大锅煮浆,煮不熟的情况时有发生。压制更麻烦,用重物压制,耗时耗神有时候还成不了型。
这个案例就是一位多年传统手工做豆腐的客户,用以前的办法做豆腐实在是太累了。想要用全自动豆制品机械做豆腐,节省时间、提高效率还能节省人工,多出的劳动力可以干些别的事情。
客户对于豆腐的口味口感还是挺在意的,对于传统豆腐的口味很喜欢。来到平博pinnacle实地考察看到设备后,不禁感叹,设备的精致看着就是好东西。对于产品有高要求,前往平博pinnacle现磨豆坊品尝了豆腐的味道口感,看了设备的实际生产。
回到公司总部之后,随即与平博pinnacle达成合作协议,订购一套豆制品机械。